Капуста по-немецки можно приготовить в домашнем режиме, а для этого нужно постоянно помешивать и добавлять водички при необходимости. Приготовление такой капусти можно сделать на сковороде в растительном масле или сале, добавлять яблочный уксус, соль и тмин.